Dúnmjúkar og hollar Bananapönnukökur

Þessar pönnukökur eru heldur betur einar af þeim bestu sem ég hef smakkað og prýða sunnudags morgunverða borðið með stæl.

 

Bananapönnukökur

2 bananar (finnst betra ef þeir eru ekki ofþroskaðir)

1 bolli lífrænir hafrar

1 dl Coconut Dream mjólk (einnig gott með hafra- eða möndlumjólk)

2 egg

1 tsk matarsódi

1/2 tsk vanilluduft

Öllu blandað vel saman með töfrasprota.

Pönnukökurnar steiki ég svo uppúr smá kókosolíu.

Uppáhalds er að bera þær fram með bláberjum, banana og smá hunangi og auðvitað með góðum tebolla ❤

Auglýsingar

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

Tengist við %s