Frísk og einstaklega bragðgóð lime baka! Kexbotn 300g Digestive kex 175g smjör, brætt Fylling 8 stk eggjarauður 800 g niðursoðin mjólk (Condensed milk) 2,5 dl limesafi 2 tsk rifinn limebörkur Skraut 2,5 dl rjómi 1 tsk vanillusykur 2 stk lime … Halda áfram að lesa: Key Lime Pie
Hnetubotn 5 eggjahvítur 200g sykur 125g heslihnetur, hakkaðar 125g möndlur, hakkaðar 1 tsk vanillusykur Þeyta saman eggjahvítur og sykur stíft. Hræra hökkuðum heslihnetum og möndlum ásamt vanillusykrinum varlega saman við marengsinn. Haft í 26cm bökunarpappírs klætt springform og bakað við 180°c i ca 30 mínútur. Kælið í ísskáp. Losið síðan hnetubotninn frá kökuforminu áður en súkkulaðifyllingin er höfð á. Súkkulaðifylling 3 dl rjómi 250g súkkulaði (blanda mjólkur súkkulaði með 70% súkkulaði) 1 msk smjör Hita rjóman upp að suðupunkti, rjómanum því næst hellt yfir súkkulaðið og smjörið, látið standa í 1 – 2 mínútur og hræra svo varlega þar til … Halda áfram að lesa: Ítölsk kærleiks kaka
Gerir 2 x 24cm kökur 2 bollar Haframjöl 2 bollar Hveiti 2 bollar Kókosmjöl 2 bollar Sykur 250g Mjúkt Smjör 2 stk Egg 1 tsk Matarsódi 1 tsk Lyftiduft Rababara sulta eða önnur góð sulta Þurrefnunum blandað saman, mjúka smjörinu … Halda áfram að lesa: Hjónabandssæla með kókos
Hvítsúkkulaðimús kaka með marengs stöngum Á morgun verðu vaknað eldsnemma með börnin, þau klædd í sitt fínasta púss (já og við foreldrarnir finnum eitthvað á okkur vonandi :)) norski fáninn í hönd, keyrt niður í bæ og svo er það skrúðganga … Halda áfram að lesa: Terta með Hvítri súkkulaðimús og Marengsstöngum
2 ár! Í dag eru tvö ár síðan litli gulldrengurinn okkar kom í heiminn! Ó hvað hann hefur auðgað líf okkar allra! Hann er ákveðinn, duglegur, vandasamur, fyndinn, mikill dundari, hugmyndaríkur, listrænn, nákvæmur, þrjóskur, viðkvæmur, mikill matmaður og með eindæmum söng … Halda áfram að lesa: 2 ára vinnuvéla afmælisveisla!
Ofur einföld brownies uppskrift 250g smjör 500g suðusúkkulaði 800g sykur 8 egg 125g hveiti Bræða smjörið í stórum potti og bæta súkkulaðinu saman við og hræra þar til allt er bráðnað. Hræra sykrinum saman við og síðan eggjunum og loks … Halda áfram að lesa: Brownies
1-5 hringlótt kökuform, 22-24 cm Forhita ofninn 160°c Botnarnir 500g sykur 280g smjör 7 eggjahvítur af stóru eggi 600g hveiti 4 tsk lyftiduft 3 tsk vanillusykur 3 dl mjólk 2 tsk SP eða 4 msk maizena mjöl (maizena mjölinu skal … Halda áfram að lesa: Regnboga kaka
Botn: 225g hafrakex og toffipops kex (ca. 50/50) 100g smjör, brætt Fylling: 1 pk sítrónu jello 2,5 dl soðið vatn 200g philadelphia rjómaostur 3 dl 10% sýrður rjómi 110g flórsykur 1 tsk vanillusykur 3dl rjómi Gel lokið: 1 pk sítrónu … Halda áfram að lesa: Sítrónu Ostakaka
Voða krúttleg og frískandi svampbotns marengsterta sem bráðnar í munninum. Kökubotn: 75 g smjör 75 g sykur 3 eggjarauður 75g hveiti 1/2 tsk lyftiduft 1 tsk vanillusykur 3 msk mjólk Marengs: 3 eggjahvítur 130 g sykur Bleikur matarlitur 50 g … Halda áfram að lesa: Prinsessu marengskaka
Þessi mikla köku bomba passar með eindæmum vel í veislur, saumaklúbba og svo auðvitað með sunnudags kaffinu! Smash súkkulaði er uppáhald margra norðmanna! Eitt sinnar tegundar í heiminum! Súkkulaði húðað böggles (bugles).. já það tekur heldur betur bögglesið í alveg … Halda áfram að lesa: Smash Kaka
Ljúfa líf 