Gerir 2 kökur

160g brætt smjör

5 egg

4 dl mjólk

500g hveiti

450g sykur

4 tsk natron

1 1/2 tsk kanill

1 1/2 tsk negull
1/2 tsk engifer duft

Öllu hrært vel saman. Deiginu komið fyrir í tveimur aflöngum formum.

Bakað við 175-180°c í ca. 50 mínútur. Mæli með að setja álpappír yfir kökurnar þegar 20 mínútur eftir af bökunar tímanum til að forðast að þær brenni.