Ég hef svo lengi sem ég man verið yfir mig ástfangin af enskum skonsum og fór ófáar ferðir í bakaríin í höfuðborginni í leit af english sconesss 😁. Fyrir nokkrum árum byrjaði ég að prufa mig áfram að baka mínar … Halda áfram að lesa: Himneskar Páska skonsur
Gerir 2 x 24cm kökur 2 bollar Haframjöl 2 bollar Hveiti 2 bollar Kókosmjöl 2 bollar Sykur 250g Mjúkt Smjör 2 stk Egg 1 tsk Matarsódi 1 tsk Lyftiduft Rababara sulta eða önnur góð sulta Þurrefnunum blandað saman, mjúka smjörinu … Halda áfram að lesa: Hjónabandssæla
Gerir 2 kökur 160g brætt smjör 5 egg 4 dl mjólk 500g hveiti 450g sykur 4 tsk natron 1 1/2 tsk kanill 1 1/2 tsk negull 1/2 tsk engifer duft Öllu hrært vel saman. Deiginu komið fyrir í tveimur aflöngum … Halda áfram að lesa: Kryddkaka
Þá er minnsti maðurinn á heimilinu orðinn 4 ára! Hann var búinn að halda því fram í að verða hálft ár að hann væri löngu orðinn 4 ára og því var afmælisdagurinn heldur betur kærkominn. Við buðum 6 vinum og … Halda áfram að lesa: 4 ára Hvolpasveitar afmæli
400g smjör 4,5 dl vatn 8 msk kakó 9 dl sykur 4 egg 3 dl 10% sýrðurrjómi eða súrmjólk 9 dl hveiti 2 tsk natron Smjör, vatn og kakó hitað í potti þar til smjörið er bráðið. Sykri bætt útí … Halda áfram að lesa: Safaríkasta Súkkulaðikakan
Þessar vanillu muffins eru einstaklega bragðgóðar og safaríkar og eru í miklu uppáhaldi hjá bæði stórum sem smáum. Hægt er að fylla þær með allskyns góðgæti en í þetta skiptið, er börnin mín og ég útbjuggum þessar muffins með sunnudagskaffinu, … Halda áfram að lesa: Vanillu Muffins
Pæ botn: 5 dl hveiti 250g kalt smjör 1 tsk salt 4 msk kalt vatn Smjörið skorið í teninga og það unnið saman við hveitið, saltið og vatnið. Deiginu er þrýst í bökuform eða kökuform, botninn stunginn nokkrum sinnum með gaffli og forsteikt … Halda áfram að lesa: Einföld Taco Pæ
