Fyrir 1 1/2 bolli ósæt eplamús (heimagerð) 1/2 bolli mögur kotasæla 1 msk grísk jógúrt 3 eggjahvítur 3/4 bolli mjólk að eigin vali (ég notaði haframjólk) 2 msk haframjöl 1 msk hökkuð hörfræ 3 – 4 pekan hnetur 1/2 tsk … Halda áfram að lesa: Epla Ostaköku Smoothie
Laaanngt bloggstopp tekur loksins enda 🙂 Nú er ég loksins komin aftur til Kristiansund eftir 6 vikna sumarfrí á Íslandi. Ég segi loksins þar sem börnin mín voru farin að þrá rútínu mjög heitt eftir að ég var búin að … Halda áfram að lesa: Heilsteiktur Sítrónu Kjúklingur og Ofnbökuð Eggaldin Dásemd
Eftir massíva grilldaga síðustu vikurnar komumst við skötuhjú að þeirri niðurstöðu að nú tækjum við að minnsta kosti eina viku í „léttur kvöldmatur“ challenge 🙂 Við erum bæði heima þessar vikurnar og getum því dundað okkur saman í eldhúsinu og … Halda áfram að lesa: Ferskt sumar kjúklingasalat
Hér skín sólin ennþá sínu skærasta og hitastigið búið að vera um og yfir 24°c alla vikuna, í dag löbbuðum við af stað á leikskólann rétt eftir klukkan níu og ég var ekki komin heim úr þeim göngutúr fyrr en … Halda áfram að lesa: Fljótlegt og gott Speltbrauð
Ljúfa líf 