4 egg , aðskilja hvítur og rauður1/4 tsk salt100g sykur3 tsk vanillusykur150g brætt smjör3,5 dl mjólk2,5 – 3,5 dl vatn, volgt25 g ferskt ger500 g hveiti1 msk olía eða brætt smjör til að pensla með Bræða smjörið í potti, hella mjólkinni … Halda áfram að lesa: Belgískar vöfflur
Ein grunn uppskrift, margar mismunandi útgáfur (sjá neðar á síðunni) Grunnuppskrift 2 egg 1 dl sykur (t.d. pálmasykur) 2 dl létt súrmjólk 1½ dl Léttmjólk 1 dl vatn 350 g hveiti (t.d. fínt spelthveiti) 1 tsk lyftiduft ½ tsk natron … Halda áfram að lesa: Vöfflur, þær allra bestu.
Já enn einn rigningar dagurinn afstaðinn… Meðan pabbinn fór út í hádeginu í göngutúr með yngri gríslingana tvo fékk mamman að sinna heimilsverkunum án nokkura truflanna, ó hvað það var gott svona einu sinni 🙂 Þegar þau svo komu aftur … Halda áfram að lesa: Oatly vöfflur
Ljúfa líf 