175g smjör 2 dl sykur 1 egg 2 msk mjólk 1 tsk vanillusykur 1 tsk lyftiduft 3 dl hveiti 3,5 dl haframjöl (fínt) Súkkulaði dropar/bitar ef villÞeyta smjör og sykur vel saman. Egginu bætt saman við og síðan mjólkinni, vanillusykrinum, … Halda áfram að lesa: Súkkulaði hafrakökur
Tíminn flýgur áfram og ég held ég hafi nú bara aldrei haft svona mikið að gera í nóvember og desember áður! En ég skemmti mér stórkostlega bæði heima fyrir, í vinnunni og í fjarnáminu frá Íslandi. En þar sem það er … Halda áfram að lesa: Mömmukökur – Jólasmákökur
6 bollar (850g) rúgmjöl 3 bollar (400g) heilhveiti 1 bolli (250g) púðursykur 500g dökkt síróp 5 tsk natron 3 tsk salt 1 1/2 – 2 lítrar súrmjólk Öllu hrært saman. Uppskriftin passar í 5 til 7, 1 líters fernur (mæli … Halda áfram að lesa: Rúgbrauð, það eina sanna! Islandsk rugbrød
Ljúfa líf 