6 bollar (850g) rúgmjöl 3 bollar (400g) heilhveiti 1 bolli (250g) púðursykur 500g dökkt síróp 5 tsk natron 3 tsk salt 1 1/2 – 2 lítrar súrmjólk Öllu hrært saman.  Uppskriftin passar í 5 til 7, 1 líters fernur (mæli … Halda áfram að lesa: Rúgbrauð, það eina sanna! Islandsk rugbrød